冷水机在制造行业中分成风冷机冷水机和水冷冷水机二种，冷水机在温控上分成低温冷冻机和常温下工业冷水机，常温下溫度一般操纵在0度-35度范畴内。超低温机温控一般在0度-零下四十五度上下范畴。

冷水机冷媒循环系统软件时空调蒸发器中的液体冷媒消化吸收水里的发热量并刚开始挥发，冷媒与水中间产生一定的温差，液体冷媒亦彻底挥发变成汽态后被制冷压缩机吸进并缩小，汽态冷媒根据冷却器释放出来发热量，汇集成液體，根据膨胀阀节流阀后变为超低温底压冷媒进到空调蒸发器，进行冷媒循环全过程。

事前向机身储水箱引入一定量的水，根据冷水机制冷机组将冷却水，再由离心水泵将超低温冷却循环水送进需制冷的机器设备，工业冷水机冷藏水将发热量带去后溫度上升再流回到储水箱，做到制冷的功效。